PR3０代夫婦美容師Littleです
・お客様から質問の多い髪や頭皮のお悩み
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経験・体験したことを載せていきます
おしゃれな雑貨や家電
子供用品などを載せた 『いいものブログ』 は→こちら
今回は『営業時間』 のお話です
美容師をしていてお客様から聞く『本音』の内容をご紹介いたしますね
これからお店を開業する方
現時点でお店を経営している方
営業時間は何時から何時ですか？
自分は美容室を経営していて
9：00～19：00 営業しています
まさにレッドオーシャンの時間帯に営業しています
１日は24時間ですが1日の営業時間は10時間未満が多いです
家賃は1ヵ月分かかっているのに営業時間は半日にも満たないって
家賃の半分以上が売上なしの状態です もったいないですよね
本日は、営業時間を変えるだけで簡単に売上アップできるたった２つの方法をお話しします
本当はブルーオーシャンの時間帯に営業するだけで売上アップは簡単にできてしまうんですよ
その理由は『価値』があるかどうかです
価値を提供してPDCAをまわし効率よく経営していきましょう
PDCAをマンガで簡単に理解できる本はこちら↓
価値が値段を決める
500mlの水の値段はコンビニだと110円ほど
スーパーなら90円
富士山の山小屋などでは300～500円ほど
では、砂漠だといくらで売れるでしょう？
きっと5千円や1万円、もしかするともっと高く売れるかもしれません
モノが一緒でも環境が変わると価値が出るので値段が変わります
その方法を活用すると経営はもっと順調になります
下記に具体的な方法をお話ししていきます
営業時間を変えるだけで簡単に売上アップできるたった２つの方法①
①営業時間を変えてみる
美容室に来店される方に聞き取り調査をしたら
夜営業への期待値が想像以上に高いのが判明しました
多くの方から実施してほしいとのお声があり導入を検討中です
知り合いの美容室は夜をメインで営業していますが
お断りがひと月に50人以上でている人気店になっています
※0時以降はまだまだお客様が少ないみたいです
長野放送さんで夜営業美容室が特集されていました→記事はこちら
夜メインで営業しても良いですし
昼間営業して夜は10％～20％プラス料金でも価値を感じる方には『助かる』と思いますので良い方法だと思います
営業時間を変えるだけで簡単に売上アップできるたった２つの方法②
②定休日をなくす
こちらは二人以上で経営しているお店になります※1人だと体力の限界があります
上記の理由と同じで定休日があれば定休日の分売り上げがなくなります
知り合いの美容室は年中無休ですが
月火定休日の美容室が多いので広告を打たなくても月火は忙しくなるそうです
ブルーオーシャンの曜日に営業しているので売上アップが簡単にできているそうです
これはどの業種にも応用できます
例えば日曜休みの歯医者さんは日曜はとても繁盛していますよね
世間では土日がまだまだ休みが多いですが
そこで営業すると10～20％の売上アップは簡単にできてしまします
さいごに
今回は美容室のお話しでしたが
ネイル・マッサージ・接骨院・塾など
たくさんの業種が実践できる方法になります
特に日曜日に休んでいる業種は毎週でなくても隔週日曜営業をすると
驚くほどお客様に喜んで頂けると思いますよ
自分が実施した詳しい内容は今後有料記事で配信します
過去記事↓
